Kladdkaka i kastrull

Enkel eftersom du gör allt direkt i en kastrull. 

Mindre disk är alltid poppis hos mig!

100g Smör
2,5 dl socker
2 ägg
1,5 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt

Sätt ugnen på 175 grader
Smält smöret i en kastrull och ta av från värmen.
Rör ner socker och ägg.
Rör ner resten av ingredienserna och blanda väl.
Häll smeten i en smord och bröad form och grädda i ca 20 minuter.
Damma över lite florsocker och servera!

Tips:
- Ha några droppar mint i så smakar kakan som en After Eight
- Byt ut ströbrödet mot kokos