 |
| Svårt att fota potatis och få det att se gott ut, men det ÄR gott! |
2-3 msk smör
Salt och nymald svartpeppar
1 tsk chilipulver
Stick en massa hål i potatisarna med en gaffel. Kör i micron på full effekt i ca 10 minuter (vänd gärna efter halva tiden).
Fräs smöret i en stekpanna och krydda. Vänta tills det börjar bli lite brunt och dra ner på "lagom" värme. Bland väl.
Dela potatisarna i ca 4 delar och låt de sakta fräsa i smöret ca 2-3 minuter, vänd på dem hela tiden så de blir jämnbruna.
Servera direkt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar