Frosting/glasyr

ALLT blir godare med lilla mumsig frosting ovanpå!

FROSTING med Philadelphia

125 g Philadelphia cream cheese, (2 pkt)

75 gram smör

1 tsk vaniljsocker

150 g florsocker 

FROSTING utan Philadelphia

2,5 dl florsocker

3 msk vatten eller saft av citron, lime eller apelsin

ev. smaksättning som två tsk finrivet skal av citron, lime eller apelsin

CHOKLADGLASYR / CHOKLADFROSTING:

2 dl florsocker

40 gram smör

4 msk starkt kaffe

1 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

Rör ihop frostingen eller glasyren i en bunke.

Låt muffinsen eller kakan svalna innan du brer på den i ett jämnt lager med en slickepott eller spatel.