fredag 20 maj 2011

Tomat & basilikasås



När man har riktigt brådis och måste få fram mat fort som tusan... och kommer på att man inte har handlat! Då är detta ett perfekt alternativ, och kanongott dessutom!

1 burk krossad tomat
1 lök (hackad)
1-2 msk olivolja
1-2 msk basilika (torkad eller färsk)
salt, peppar & ev vitlök

Medans pastavattnet kokar upp i en stor kastrull...
Fräs löken i oljan i en kastrull. Häll ner den krossade tomaten & kryddorna. Låt puttra några minuter. KLART!
Toppa pastan/såsen med riven ost eller parmesan & lite färskmalen svartpeppar.

Dolmio, släng dig i väggen! :-D

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar