 |
| Lätt som en plätt och otroligt saftigt och gott! |
1/2 lök
2 msk färsk mynta
2 msk persilja
1 ägg
1 tsk salt
lite färskmalen svartpeppar
Hacka örter och lök i mixer, och tillsätt laxen som du har skurit i bitar. Hacka lite grovt. Vik ner ägg och kryddor och se till att det blir jämnt fördelat. Forma färsen till 4 burgare.
Grilla på en grillbricka, ca 3 minuter på varje sida, och servera med Guacamole, tunnt skurna melonskivor och ringar av rödlök.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar