När man inte har tid men ändå vill bjuda på "hemlagat" så är det här ett bra alternativ.
Färdig potatisgratäng, fryst eller färdig
En stor bit kassler
Lite mjölk & grädde (om du vill)
Riven ost att gratinera med
(Om man vill, så kan man smörfräsa lite purjo eller champinjoner och blanda ner, eller hitta på lite annat gott).
Häll gratängen i en ungsfast form. Tärna kasslerna och blanda i potatisen. Häll lite mjölk och grädde över (valfritt - inte helt nödvändigt men ger ett saftigare resultat). Toppa med lite riven ost.
Gratinera enl potatisgratängens instruktion. Servera med ananasskivor och en saftig sallad (t.ex. tomat, gurka, feta med olivolja, balsamvinäger & kryddor).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar