torsdag 5 september 2013

Tomatsalsa



6 tomater (tärnade, men med gegget inombords uttaget)
1 gul lök (hackad)¨
2 vitlöksklyftor (hackade)
2 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
1 msk farinsocker
1/2 dl färsk basilika (strimlad)
salt & svartpeppar

Blanda ihop allt utom basilikan och låt stå i minst en timma. Blanda ner basilikan och NJUT!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar