 |
| Denna sås är så fluffig så vi kallar den helt enkelt "vitlöksfluff". Sagolikt enkel och god!!! |
2 vitlöksklyftor
2 msk citronjuice
½ tsk salt
2 äggvitor
2-2,5 dl rapsolja
Lägg pressad vitlök, citronsaft, salt och äggvitor i en hög och smal mixerskål.
Ställ stavmixern mot botten och mixa tills röran är vit och fluffig, det tar cirka 1 minut. Häll i oljan i en tunn stråle medan du mixar. Vitlökskrämen är klar när den är tjock, vit och fluffig. SUPERENKELT!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar